Алкогольный коктейль «Мохито»
02.03.2015
Давайте вместе приготовим вкусный и страстный коктейль «Мохито» на основе белого рома и листьев мяты. Классический рецепт
Ингредиенты:
- Лайм.
- Листья мяты.
- Шестьдесят миллилитров белого рома.
- Содовая.
- Лед.
- Коричневый сахар.
Инструкция по приготовлению коктейля
Для начала в сахар добавьте сок лайма. Порвите листья мяты и выложите все в высокий стакан. Теперь пришла очередь добавить колотый лед. Сверху влейте ром и содовую. Классический вариант коктейля готов. Здесь можно добавить клубнику или апельсиновый, а может быть, яблочный сок.
Еще один рецепт приготовления любимого коктейля Хемингуэя
Составляющие коктейля:
- Половинка лайма.
- Тридцать миллилитров светлого рома.
- Три крупные веточки свежей мяты.
- Содовая или тоник.
- Колотый лед.
Способ приготовления
Берем низкий широкий стакан. Насыпаем в него сахар, добавляем половинку лайма, разрезав на две четвертинки. Руками выжимаем сок. Очень важно не медлить – сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже не забудьте добавить в стакан.
Сверху выложите мяту и разомните ее пестиком. После этого вы услышите прекрасный и манящий запах мяты. Насыпьте лед в стакан в умеренном количестве. Налейте ром и содой, заполнив весь стакан жидкостью. Напиток готов.
История коктейля
Об этом коктейле есть множество разных легенд. Она из них относится к 1770 году. Тогда у хозяина бара, который был расположен рядом с Нью-Йорком, потерялся любимый петух. За пропажу хозяин обещал выдать замуж за спасителя свою дочь. Спустя некоторое время, армейский офицер принес хозяину пропажу – к тому времени петух уже успел потерять свой хвост. После этого хозяину пришлось сообщить всем о том, что он вскоре женится. От волнения дочь, которая работала в заведении отца, стала смешивать разнее напитки, их стали называть кок тейл или петушиный хвост.
Мохито с клубникой
На одну порцию потребуется:
- Половинка лайма.
- Три клубнички.
- Десять веточек свежей мяты.
- Колотый лед.
- Пятьдесят миллилитров рома.
- Сто пятьдесят миллилитров сильно газированной минеральной воды.
- Десять миллилитров клубничного сиропа.
Как приготовить коктейль?
Нарежьте крупными ломтиками лайм и отправьте в бокал емкостью 450 мл. Половинку клубнички оставьте для украшения, остальные добавьте к лайму.
Удалив нижние черенки с веточек мяты, добавьте листики к лайму и клубнике в коктейльном бокале. Одну веточку мяты оставьте на украшение. Размяв все компоненты в бокале специальной коктейльной ступкой или ложкой, важно, чтобы получилось не пюре, а крупные кусочки. Заполните стакан до середины мелко наколотым льдом. Влейте в бокал ром и перемешайте ложкой все составляющие – должна получиться однородная масса. Затем заполните бокал льдом практически до краев. В качестве украшения используйте веточку мяты и половинку клубнички. Добавьте минералку, а ягоду полейте клубничным сиропом.