Heineken Star Serve

01.04.2015

Совсем недавно в российской столице прошел финал программы Heineken Star Serve. Главной целью данной программы являлось обучение исскуству правильного налива пива. Весь вечер 20 лучших участников делились со зрителями и строгими судьями своим мастерством.

Следует отдельно представить судей.

Судьи:

Лоуренс Рейвен драфт мастер Heineken. Представляет данную программу по всему миру.
Вячеслав Зацепилов драфт мастер Heineken. Глава барменской ассоциации Екатеринбурга.
Валерия Бабина Channel Manager HoReCa компании HEINEKEN Russia.

Судьи отмечали, что им пришлось сделать действительно тяжелый выбор, ведь каждый из участников профессионал и великолепно владеет данной техникой. Это неудивительно, ведь каждый из них прошел обучение у лучших мировых мастеров. К сожалению, победитель быть должен только один. Им оказалась Ольга Лисовая.

Лучшие бармены России

Как было сказано ранее, победителем и барменом, который представит Российскую Федерацию на иностранных соревнованиях, оказалась Ольга Лисовая.Второе место занял Андрей Смоляницкий, третье место занял Павел Зюзин. Ребята получили памятные подарки от HEINEKEN.

Остальные участники также не выглядели сильно расстроенными, как отмечает один из них, что данный конкурс не только помогает улучшить навыки наливания пива, но и способствует улучшению навыков поведения перед публикой, что достаточно важно в профессиональной деятельности. Также данные мероприятия дают возможность познакомиться с коллегами, увидеть, как работают настоящие мастера своего дела, что немаловажно.

Следует отметить, что данная программа существует в Российской Федерации уже 2 года. В 2013 году Heineken желала научить барменов основам деятельности, тем самым повысив уровень барменского искусства в Российской Федерации. Данное мероприятие позволяет выйти на новый уровень в культуре потребления пива, что достаточно важно для барменов РФ.