Как сделать коктейль из мороженого: простые домашние рецепты
18.11.2014
Наверное, никто не станет спорить с тем, что молоко полезно и детям, и взрослым. Но вот только любят его в чистом виде далеко не все. А что, если попробовать приготовить бодрящий и освежающий, и, вместе с тем, питательный напиток – коктейль? От этого вкуснейшего чуда уж точно никто не сможет отказаться. Рецепты просты и быстры. Посмотрим, как сделать коктейль из мороженого.
Популярные и полезные молочные коктейли
Вообще, коктейли являются любимым лакомством многих людей. Их принято подавать на вечеринках и банкетах, да и в обыденной жизни они никогда не будут лишними. Среди безалкогольных коктейлей наибольшей популярностью, пожалуй, пользуются молочные. А готовятся они в основном с мороженым. Напиток получается необычайно нежным, приятным на вкус и освежающим.
В чем прелесть коктейлей с добавлением мороженого? Они придают свежести и аромата, делают напиток более воздушным и нежным. Не об этом ли все мы мечтаем в жаркий летний день? Так, вместо того чтобы пить только лишь теплую воду, почему бы не порадовать себя и гостей этим простым и в то же время изысканным лакомством?
Особенно полезны такие напитки будут беременным женщинам и маленьким детям. Готовить их можно не только из свежего молока, но и из других молочных продуктов: кефира, йогурта или же сливок. Наполнителями могут служить свежие ягоды или фрукты, варенье либо фруктовый сироп. Пропорции можно выбирать по своему вкусу, экспериментировать. Для удобства приготовления понадобится миксер или блендер, а продукты недороги и доступны.
Как приготовить коктейль из мороженого
Любимое всеми мороженое прекрасно дополняет вкус и качество популярного молочного напитка. Вот несколько простых вариантов того, как можно приятно удивить своих домочадцев или гостей.
- Классический вариант.
Он является самым простым и представляет основу для других рецептов.
- Возьмите 1,5 стакана молока (желательно холодного);
- Добавьте 200 г пломбира или сливочного мороженого;
- Понадобится также немного льда.
Все смешайте миксером или блендером. При желании можно добавить также свежих бананов, малины или клубники. Пить сразу после приготовления.
- Молочно-кофейный коктейль.
Напиток, приготовленный по этому рецепту, получается тонизирующим, хорошо бодрит и придает сил. Нужны будут:
- Неполный стакан молока;
- Полстакана воды;
- 60 г мороженого;
- 2 столовые ложки черного кофе;
- 2 чайные ложки сахара.
Все составляющие перемешайте в блендере.
- Рецепт коктейля из мороженого с клубникой
Для приготовления нужно будет купить клубничный йогурт и свежую клубнику.
- В блендер поместить 100 г мороженого;
- Добавить 2 стакана клубники;
- Влить 1 стакан йогурта.
Ингредиенты взбивать на высокой скорости.
А вот идея, как сделать коктейль из мороженого, добавив в него кисель.
- Кисельно-молочный напиток.
Вам будут нужны:
- 1 стакан свежего молока;
- 2 стакана любого фруктового киселя;
- 200 г мороженого.
Оригинальная идея и вкусный результат.
Практические советы
Предложенные рецепты не являются универсальными. В них заложена лишь идея. Вы можете изменить состав и пропорции, добиваясь своего вкуса. Например, для лета больше подойдут напитки со свежими фруктами или фруктовым соком. Если добавить их чуть больше, продукт получится менее калорийным, летним. А зимой можно использовать сироп или варенье.
Если фруктов и мороженого будет больше, чем молока, можно получить прекрасный густой десерт. Его выкладывают в розетки или креманки и едят ложечкой. А жидкий напиток подают в стеклянном стакане или фужере. Для красоты можно добавить кусочки фруктов или веточку мяты, а также подать соломинку.
Мороженое для коктейля стоит выбирать без красителей и ароматизаторов. Все в состоянии сделать фрукты. «Химия» же только испортит вкус.
Молочные коктейли заправляют также красным вином и коньяком, различными ликерами и яичным желтком. Большую часть все же должно составлять именно молоко. Так вы получите питательный и невероятно вкусный напиток.