Протеиновые коктейли в домашних условиях
30.11.2014
Каждый, однажды решившийся стать скульптором собственного тела, прекрасно осведомлен о важности такого элемента, как белок. Этот наиважнейший при занятии фитнесом и бодибилдингом элемент содержит аминокислоты, необходимые для быстрого роста мышечной ткани. Современная наука творит чудеса, и магазины спортивного питания предлагают своим клиентам разнообразные протеиновые порошки и добавки, позволяющие получить достаточное количество необходимых питательных веществ. Единственным недостатком таких добавок является их дороговизна – не каждый может позволить себе такие питательные добавки. Достойной альтернативой химическим добавкам являются протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.
Преимущества домашних протеиновых коктейлей
Приготовление протеиновых коктейлей в домашних условиях имеет ряд неоспоримых преимуществ, среди которых можно особо выделить следующие:
- относительная дешевизна компонентов;
- простота приготовления;
- уверенность в использовании исключительно натуральных ингредиентов;
- возможность контроля вкусовых качеств коктейлей;
- возможность самостоятельно определять состав коктейлей и концентрацию тех или иных элементов.
Недостатки коктейлей, приготавливаемых в домашних условиях
Недостаток у таких коктейлей всего один – это необходимость самостоятельно их готовить. Но он настолько ничтожен, что можно смело говорить о том, что домашние протеиновые коктейли – это прекрасный способ получить все необходимые для занятий спортом питательные вещества в нужном количестве за приемлемые деньги.
Что нужно для приготовления протеинового коктейля?
Для того, чтобы приготовить протеиновый коктейль на домашней кухне необходимо заранее озаботиться приобретением всех необходимых продуктов. Это:
- обезжиренное молоко;
- обезжиренный творог;
- куриные яйца;
- грецкие орехи;
- бананы.
Данный список можно продолжать до бесконечности, однако перечисленных компонентов с лихвой хватит для того, чтобы «играя» ингредиентами, на протяжении недели баловать себя разнообразными коктейлями, богатыми аминокислотами.
Рецепты протеиновых коктейлей
1. Коктейль с какао
- молоко обезжиренное – 200 мл;
- творог – 300 гр.;
- вода – 100 мл;
- какао – 1 ст. л.
2. Коктейль с какао и орехами
- молоко обезжиренное – 300 мл;
- творог – 300 гр.;
- грецкие орехи – 10 шт.;
- какао – 1 ст.л.
3. Банановый коктейль
- молоко обезжиренное – 200 мл;
- творог – 200 гр.;
- банан – 0,5 шт.
Взбить блендером.
Во всех перечисленных рецептах молоко можно заменить нежирным кефиром или йогуртом, а вкусовых добавок (бананы, клубника, киви, мед и т.д.) можно придумать очень и очень много.