Рецепт приготовления «Бакарди»
03.03.2015
Рецепт приготовления замечательного алкогольного коктейля «Бакарди» происходит ещё с 1920 года. Более детальная информация, при каких обстоятельствах он был произведён, неизвестно, однако считается, что изобретён он на славной Кубе.
Название коктейля само по себе не имеет перевода, ведь он создан и назван в честь великого Факундо Бакарди.
Семья Бакарди
В Сантьяго впервые был основан дом в честь Факундо Бакарди в 1962 году. Семья Бакарди славилась в это время своими огромными виноградниками и производством отличного вина. Один раз, жена Бакарди Амалия, вышла на прогулку по винному заводу, который они создали ранее. Возвращаясь обратно, Амалия заметила в углу спящих летучих мышей, которые смотрелись весьма забавно, что и сразу запомнилось. Немного позже, когда семья решила взяться и за производство рома, Факундо на протяжении долгого времени не мог придумать интересную эмблему, которая будет украшать бутылку. Узнав о затеи мужа, Амалия предложила нарисовать летучую мышь, которая бы означала символ достатка и процветания. С того времени, на каждой оригинальной бутылке рома дома Бакарди нарисована летучая мышь.
Прошло с момента образования бизнеса более семи поколений, каждое из которого очень ценят и постоянно работают над улучшением производства, а торговая марка семьи Бакарди считается одной из самых популярных в мире.
В 1936 году происходил судебный процесс между несколькими сторонами, за права авторства рецепта коктейля «Бакарди». Через продолжительные дискуссии, авторство было отдано семье Бакарди. Спустя непродолжительное время, вышло правило, что в коктейль «Бакарди» непременно обязан входить ром дома Бакарди. Прошло достаточно много времени, а традиции остались неизменны. Итак, рассмотрим рецепт приготовления коктейля.
Ингредиенты, необходимые для приготовления коктейля
Для того, чтобы приготовить этот непревзойдённый напиток, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 60мл белого рома Bacardi;
- 30 мл сока лайма;
- Лед;
- Гренадин 10мл.
Приготовление коктейля совершенно несложно, если у вас в наличие все ингредиенты, то вам остаётся только приступить к приготовлению. В обязательном порядке понадобится шейкер, который до половины будет заполнен льдом, вливаем в него все оставшиеся ингредиенты, и тщательно перемешиваем. После выливаем в рюмку для мартини, украсить можно ломтиками лимона или коктейльной вишней.