Повар – кондитер
19.11.2014
Итальянский анисовый ликер самбука приобрел популярность не только на своей родине, но и в нашей стране. В чистом виде или в составе коктейлей он все чаще появляется в барах и клубах. Необычайно популярна самбука среди молодежи, и не только благодаря своему вкусу, но и интересному ритуалу распития. А самбука коктейль рецепт даст возможность приготовить бодрящий и вкусный напиток в домашних условиях и порадовать своих гостей.
Наиболее популярные рецепты
Преимущество самбуки в том, что она прекрасно сочетается со многими добавками. При этом сохраняется ее приятный анисовый аромат. А другие продукты разбавляют напиток и дополняют его вкус. Попробуйте и вы приготовить наиболее популярные варианты коктейлей с итальянским ликером в составе.
«Хиросима»
Этот самбука коктейль получается очень крепким. И его внешний вид, и ощущения после употребления напоминают взрыв. Подается он в рюмке, пить нужно залпом.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 мл самбуки;
- 20 мл абсента;
- 20 мл ликера «Бейлис»;
- 5 мл гранатового сиропа.
Важно соблюсти следующий порядок приготовления: используя ложечку, налить слоями сироп, самбуку, «Бейлис», сверху — абсент.
«Облака»
Крепость этого напитка, несмотря на обманчивое название, очень высокая – более 40°! Поэтому при употреблении нужно быть бдительным. Состав таков:
- 20 мл самбуки;
- 20 мл серебряной текилы;
- 10 мл абсента;
- 3 мл ликера «Blue Curacao»;
- 3 мл ликера «Baileys».
Сначала в стопку выливается текила и самбука, затем – ликер и напоследок ложечкой добавляется абсент. Перед употреблением коктейль поджигают.
«Фредди Крюгер»
Этот напиток считается женским. Его крепость — 25°. Он обладает молочно-вишневым вкусом и пахнет анисом. Вам нужны будут:
- 30 мл водки;
- 60 мл самбуки;
- 70 мл молока;
- 20 мл вишневого сиропа.
Все составляющие смешивают в шейкере, а пьют напиток из бокала для мартини. В качестве украшения используется вишня или лимонная кожура.
Освежающие и легкие коктейли
«Кокон»
А вот довольно простой самбука коктейль рецепт, для приготовления которого нужны такие продукты:
- 50 мл самбуки;
- 150 мл кока-колы;
- 20 мл лимонного сока;
- лед.
В стакан нужно положить лед до верха, затем добавить остальные составляющие и перемешать ложкой. Этот освежающий напиток отлично утолит жажду летом. Его пьют через трубочку.
Как сделать коктейль умеренной крепости, который бы придал сил? Есть такой вариант.
«Жидкий азот»
Он состоит из:
- 80 мл самбуки;
- 60 мл кокосового молока;
- 100 г сливочного мороженого.
Мороженое нужно растопить и перелить в шейкер. Затем добавляется самбука и кокосовое молоко. Все перешивается и переливается в высокий бокал. Затем коктейль нужно охладить в холодильнике и украсить ананасом или вишней.
В чем преимущество коктейлей перед чистой самбукой? Многим нравится то, что такие напитки не столь приторны и сладки. При этом сохраняется их анисовый аромат, а привкус спирта не так чувствуется. Такие коктейли придают сил и хорошего настроения.
Как развести виски с колой: рецепт популярного коктейля
Виски считается благородным напитком и сам по себе он имеет неповторимый вкус. Распространенный по всему миру, он имеет немало ценителей. Но есть ...
Как сделать коктейль из мороженого: простые домашние рецепты
Наверное, никто не станет спорить с тем, что молоко полезно и детям, и взрослым. Но вот только любят его в чистом виде далеко не все. А что, если ...
Как сделать молочный коктейль дома: простые способы приготовления вкусного напитка
В летнюю пору так хочется чего-то освежающего и бодрящего! Обычная вода, хотя и необходима, но не приносит много удовольствия, от чая бросает в ...
Клубничная маргарита – коктейль для дам
«Маргарита» - известный на весь мир коктейль, который вам готовы предложить в любом баре. Его считают женским напитком, и он действительно ...
