|
А Б В Г Д З И К Л М О П Р С Т У Ф Х Ч Ш Щ Э Я Лагер (Lager beer) - самый популярный сорт пива. Настоящее пиво лагер получается в результате низового брожения специального сорта дрожжей "лагер". Оно имеет содержание алкоголя 3,6%. Лайм - зеленовато-желтый съедобный цитрусовый фрукт с сочной, кислой мякотью, богатой аскорбиновой кислотой. Легкий ром (light rum) - сухой ром с легким ароматом мелассы (черной патоки). Вырабатывается путем перегонки сброженного сока сахарного тростника, тростникового сиропа и мелассы, крепостью 95%. В продажу поступает с содержанием спирта 40%. Выдерживается в необожженных бочках 2-10 лет, почти не приобретает цвета. Светлые ромы производятся на Кубе, в Доминиканской республике, на Гавайах, Гаити, в Мексике, Филиппинах, Пуэрто-Рико, Венесуле и на Виргинских остравах. Легкое виски (light whiskey) - тип американского виски, которое выдерживается в обожженных дубовых бочках в течение 2-4 лет. Этот тип виски имеет легкий аромат, мягкий вкус и цвет от бесцветного до янтарного. Лондонский Сухой джин (London Dry Gin) - общее название почти не содержащих сахара джинов, вырабатываемых в Англии, хотя часто это название появляется и на американских этикетках. Лоубол (Lowball) - любой ликер, вино или другой спиртной напиток, которые наливаются поверх кубиков льда. Также называется напитком типа он зе роке" (On The Rocks) и обычно подается в бокале в старинном стиле. Лошадиная голова (Horse's neck) - вид гарнира "твист". Кожуру цитрусового фрукта срезают узкой длинной полоской, сворачивают из нее спираль и вешают на край бокала, при этом спираль опускается внутрь бокала. |
Новости |
Коктейли |
Коктейли с ромом |
Коктейль маргарита |
Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты | Контакты | Карта сайта |
|